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第十一章回族文化
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章前语
回族人民在我国主要生活在宁夏回族自治区。
早在一千多年前,回族的先民就出现并定居在今宁夏地区附近,他们凭借着黄河这一得天独厚的水利资源,辛勤劳作、繁衍生息,把这个三面环沙的冲积平原建成了适宜人类居住的“塞上江南”
。
在长期的生活实践中,他们与其他民族在生产技术、科学文化、商业贸易、饮食文化上不断交流融汇,汲取了其他民族的精华,创造了独具魅力的回族文化。
关键词
回族之乡;回族文化;回族民俗;民间艺术
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